探索咖啡产业:理一真、商一仁、商一爱
德隆咖啡粉厂参访之旅

2024年7月5日、19日和26日,理一真、商一仁、商一爱的同学分别前往德隆咖啡粉厂茶行(马)有限公司进行参访学习,展开一场结合地理、经济与商业素养的实地探索之旅。此次参访旨在让同学们深入了解本地咖啡产业的历史脉络、生产流程与面临的现实挑战,落实课本知识与真实产业的对接。

在讲解员的引导下,同学们了解了咖啡厂的创办历史、并从工业区位选择、规模经济、产业聚集等角度,探讨企业设厂的地理与经济逻辑。除了理论学习,参访活动也融入了丰富的实践体检。同学们亲自体验了咖啡的制作过程,包括品尝咖啡、学习冲泡与拉花技巧、尝试将咖啡粉装袋等,并进行实地采访与拍摄,记录学习过程。

通过这次参访,同学们不仅对咖啡产品的生命周期与市场趋势有了更深入的了解,也在真实场域中培养了观察、分析与沟通表达能力。这是一场融合知识、技术与感官体验的学习旅程,为同学们未来的学习路径与职业思考提供了更宽广的视野与启发。